A10.原味道餐廳
學校名稱:
勵志會梁李秀娛紀念小學
主題:
可持續發展
計劃名稱:
原味道餐廳
主要對象:
公眾人士
解決方案:
原味道餐廳奉行低碳飲食。店內餐具均以麵粉等可食用原料製造，減少塑膠廢棄。食材則由餐廳自行生產，包括室內水耕種植與自主養殖，確保食材絕對新鮮。這種自給自足的經營模式能有效省去汽車及飛機等長途運輸過程，大幅降低碳排放量，為顧客提供更環保、健康的用餐體驗。
Category:
綠色生活
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